食用鹽(yán)是在精(jīng)制鹽、粉(fěn)碎洗滌(di)鹽、日曬(shài)鹽中加(jia)入一定(dìng)量的碘(diǎn)劑而制(zhi)成的加(jia)碘鹽。鹽(yán)中的碘(dian)隻有轉(zhuǎn)變成碘(diǎn)離🈲子後(hou)才能🌈在(zài)人體發(fa)揮生物(wù)活性。碘(diǎn)化物性(xing)質極不(bu)穩定，容(róng)易分解(jie)、揮發而(ér)失效。

粗(cu)鹽用于(yú)制造純(chún)堿和燒(shāo)堿及其(qí)他化工(gōng)原料，用(yòng)于🐕礦石(shi)冶煉，食(shi)品 業和(he)漁業用(yòng)于鹽腌(yān)，還可用(yòng)作 調味(wèi)料的原(yuan)料和精(jīng)制食鹽(yán) 藥品：用(yòng)于血液(yè)透析，腹(fu)膜透 析(xī)，靜脈滴(dī)注等 保(bao)健：用于(yu)滴眼液(yè)，漱口液(yè)等 食品(pǐn)：嬰兒食(shí)品等

粗(cu)鹽爲海(hai)水或鹽(yán)井、鹽池(chi)、鹽泉中(zhōng)的鹽水(shui)經煎曬(shài)而㊙️成的(de)結晶，即(ji)天然鹽(yan)，是未經(jing)加工的(de)大粒鹽(yan)，主要成(chéng)分爲氯(lü)化鈉，但(dan)因含有(you)氯化鎂(mei)等雜質(zhì)，在空氣(qì)中較易(yì)潮解，因(yīn)此存放(fàng)時應注(zhu)意濕度(dù)。能㊙️刺激(ji)和促進(jin)皮脂腺(xian)的分泌(mi)，有助于(yú)排出體(tǐ)内老化(hua)物和去(qù)除表面(miàn)死皮層(ceng)，從而令(ling)肌膚得(de)以更新(xin)。

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