工業鹽和食用(yong)鹽都是鹽,但是(shi)呢又有一定的(de)區别,一種是用(yong)🍓在工業上的,一(yi)種是可以食用(yòng)的,在外觀上,可(kě)㊙️以了解到工業(yè)鹽的色澤和顆(kē)粒度都比不上(shàng)食用鹽㊙️,具體
工業鹽(yan)與食用鹽的區(qu)别
我們往下了(le)解。
工業鹽與食(shí)用鹽的區别
首(shǒu)先我們來看看(kàn) 工業鹽與食用(yòng)鹽的的共同點(dian)與不同點 。共同(tong)點:兩者的主含(han)量都是氯化鈉(na),不同點:食用鹽(yán)相比🌍工業鹽較(jiao)爲純淨,在生産(chan)過程中添加了(le)典元素,而工業(ye)鹽則🔞含有超标(biao)的亞硝酸鈉以(yǐ)及一些重金屬(shu)元素,比如鉛,砷(shēn),镉。如果人長期(qi)使⭐用工業鹽,對(duì)身體的影響可(ke)想而知。
工業(yè)鹽與食用鹽的(de)區别
在(zai)觀察鹽顔色的(de)同時,仔細觀察(cha)其外形,注意留(liú)意有沒有肉眼(yan)🔞可見的雜質。優(yōu)質的鹽結晶整(zhěng)齊一緻🏃♀️,堅硬光(guāng)滑,看起來是透(tou)明或半透明的(de),不結塊,沒有吸(xi)潮現象和雜質(zhi),反之🚶則爲不合(hé)格鹽🚩。也可以可(kě)以取一小勺食(shí)鹽放在碗裏,用(yòng)小勺子研碎,或(huo)加熱,或用手搓(cuō),然後立即聞聞(wen)它的氣味。
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